Um bom risoto pode ser a salvação de um almoço ou jantar em família organizado em cima da hora. Existem muitas receitas de risoto, cada uma mais gostosa que a outra, mas um dos mais fáceis de fazer é orisoto frango. Dois dos alimentos que mais frequentam a mesa dos brasileiros, o arroz e o frango.
Se você também gosta de risoto de frango pode aproveitar uma receita sensacional que vamos passar para você e fazer esse prato em casa de forma simples e rápida.
Receita Risoto Frango
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 1 xícara de chá de tomate picado
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 4 filés de peito de frango cozido e desfiado
- 4 xícaras de chá de arroz branco cozido
- Pimenta do reino e pimenta malagueta a gosto
- Margarina para untar
Como fazer risoto frango
O primeiro passo da receita é refogar a cebola no azeite numa panela.
Continue a receita adicionando o tomate e todos os outros ingredientes relacionados acima com a exceção do queijo ralado. Nesse momento é importante mexer muito bem a receita.
Unte um refratário com margarina, nesse refratário deverá ser colocado o conteúdo da panela. Para dar um gostinho mais que especial a essa receita é legal polvilhar o queijo ralado em cima.
Em seguida leve ao forno e deixe por mais ou menos uns 25 minutos, o tempo do queijo gratinar.
